Animation Anniversaire 2 ans DV

Discussion dans 'Taverne' démarrée par PetitAL, 15 Octobre 2014.

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Fermé aux futures réponses.
  1. Nilujelmdmf

    Nilujelmdmf Diplomate

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    Et le happy hour, on l'aura en même temps que celui de Colo j'imagine ? Le 32 décembre.
     
  2. PetitAL

    PetitAL Chargé(e) d'évènement Membre de l'équipe

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    Nilujelmdmf, je suis au regret de t'annoncer que je ne détiens pas les clés des Happy Hours...

    Mais je vais redemander.

    Pour le classement des recettes, je tente de mettre ça demain.
     
  3. liloulaclasse

    liloulaclasse Invité

    Bravo aux gagnants ! Sacré imagination !

    A part ça, juste une petite parenthèse. L' énoncé de l' épreuve est :

    confectionnez le « meilleur gâteau » à l’aide d’ingrédients variés que vous droperez
    (il faut donc envoyer les rapports de vos drops et ce que vous avez décidé d'en faire) et donnez un nom au Ranch de PetitAL

    La confection d'une planche à découper et d'un bivouac ne rentre pas dans les critères. Mais à part ça, bravo pour la recette.
     
  4. PetitAL

    PetitAL Chargé(e) d'évènement Membre de l'équipe

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    Oui lilou, tu as en partie raison puisque j'ai mis le terme "d'ingrédients" mais il est vrai que, comme dit auparavant, nous avons été séduits par "la petite histoire" qui entourait cette confection de gâteau.

    Voici ci-dessous le classement des préparations de gâteaux. Si j'ai un peu de temps cet après-midi je vous mettrai en spoiler toutes les recettes ayant obtenu des points.



    [​IMG]

    :p
     
  5. joran38

    joran38 Citoyen

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    Bonjour, les bons on t'il été donné ? je n'ai rien recu moi :(
     
  6. joran38

    joran38 Citoyen

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    pardon il y sont ....
     
  7. PetitAL

    PetitAL Chargé(e) d'évènement Membre de l'équipe

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    "Baba de Romy" de Paméla-Sue

    [report=356988809fcc50e6b5]Rapport de travail : Récolter de la canne à sucre[/report]
    [report=356982468fd927fa24]Rapport de travail : Récolter de la canne à sucre[/report]
    [report=35697845736f891ed7]Rapport de travail : Moudre du blé[/report]
    [report=3569759593089eaf90]Rapport de travail : Moudre du blé[/report]
    [report=3570497596afa57793]Rapport de travail : Cueillir des baies[/report]
    [report=3570804980d82497d6]Rapport de travail : Guider les blanc-becs[/report]
    [report=3570447344b52c69f5]Rapport de travail : Transporter de l'alcool[/report]
    [report=357096128717472b3c]Rapport de travail : Rivaliser au bras de fer[/report]

    Je vous présente le "Baba de Romy" en hommage à une danseuse de ma troupe "RévoluTionnaire" dont le popotin a fait couler beaucoup de ... rhum :p
    Deux mesures égales de sucre et de farine ... fouettées à des oeufs pondus du jour .... 3 litres de lait tiédis seront incorporés à l'appareil précédemment réalisé ...
    Cette pseudo génoise sera glissée dans un four à bois pour une cuisson qui se fera à l'arrache , forcément :unsure: ....
    Le secret de cet entremets réside dans la quantité de rhum : Pas moins de 5 bouteilles seront nécessaires à sa réalisation ...
    Le biscuit est censé flotter au centre d'une coupelle de Rhum millésimé ... :huh: Hips .. Bonne dégustation .... Hips ... :unsure: ??? avec modérateurs ! :laugh:


    "Le gâteau de crêpes" de Mère Douille

    Pour la recette je suis partie sur un gâteau de crêpes sans œuf et sans lait pour que même les allergiques se régalent à cette soirée et puis aussi parce que je peux pas faire les jobs concernés lol.

    Pour la pâte :
    - 3 unités de farine, [report=35702381b6409fbc18]Rapport de travail : Moudre du blé[/report]
    - 1 verre d'eau, [report=35699699e839b0ac5d]Rapport de travail : Poser des rails[/report]
    - 1 unité de sucre, [report=35699496b12092bec3]Rapport de travail : Récolter de la canne à sucre[/report]
    On peut aussi ajouter 1 unité d'huile de serpent achetée chez le charlatan.

    Pour la confiture de myrtilles :
    - 1 verre d'eau, [report=356998700a211edc6e]Rapport de travail : Poser des rails[/report]
    - 2 poignées de myrtilles, [report=357011124ca899a40d]Rapport de travail : Cueillir des myrtilles[/report]
    - 3 unités de sucre, [report=356993348515125dbb]Rapport de travail : Récolter de la canne à sucre[/report]

    Préparation de la pâte:
    Dans un plat creux mélanger la farine et l'eau tiède. Laisser reposer 30 min.
    Ajouter le sucre (et l'huile) et bien mélanger.

    Cuisson des crêpes:
    Huiler une poêle (récupérée chez le forgeron) et faire les crêpes les plus fines possibles feu moyen.
    Les faire refroidir 1 à 1 sur des grilles pour qu'elles ne collent pas entre elles.

    Confiture de myrtilles:
    Dans une casserole [report=357077212c5be0f613]Rapport de travail : Protéger le convoi des colons[/report], mettre les myrtilles avec un peu d'eau. Quand elles commencent à ramollir ajouter le sucre et un peu d'eau supplémentaire.
    Laisser cuire à feu très doux le temps que ça compote.

    Gâteau:
    Tartiner les crêpes de confiture de myrtille et les superposer pour obtenir une belle épaisseur.


    Il me reste des crêpes, je vais remplacer la confiture par du sirop d'orange au rhum. Y'en aura pour tous les goûts.
    - 1 unité de rhum, pas la bouteille ! [report=35705801f3ba128361]Rapport de travail : Transporter de l'alcool[/report]
    - 1 orange, [report=3570387761f5449c71]Rapport de travail : Cueillir des oranges[/report]
    - 1 unité de sucre, [report=357012762df4f50a8e]Rapport de travail : Récolter de la canne à sucre[/report]

    Préparation:
    Faire chauffer le rhum, le sucre et le jus de l'orange pressée à feu doux 10 min dans la casserole nettoyée.
    Napper les crêpes du sirop tiède et les superposer.

    Voilà c'est prêt !! Régalez vous !

    "Gâteau de fruits et 3 alcools" d'armelias

    Préparation d'un gâteau fruits et 3 alcools

    Ingrédients :

    [report=356924133f8bb0c7d9]Rapport de travail : Récolter du blé[/report]
    [report=356980547697905859]Rapport de travail : Transporter de l'alcool[/report]
    [report=35696538c4334a5ac8]Rapport de travail : Travailler comme mercenaire[/report]
    [report=35695576ad662956c5]Rapport de travail : Moudre du blé[/report]
    [report=35694238332cf43627]Rapport de travail : Cueillir des myrtilles[/report]
    [report=35694031f5d554853c]Rapport de travail : Récolter de la canne à sucre[/report]
    [report=356935532ef3528b08]Rapport de travail : Cueillir des agaves[/report]
    [report=35692965f89f274143]Rapport de travail : Cueillir des oranges[/report]

    Préparation :

    Dans un récipient, mélanger le blé, la farine et le sucre afin d'obtenir un mélange homogène.
    Ajoutez y la téquila, le whisky et le rhum en quantité identique jusqu’à obtenir un mélange pâteux.
    Dans un mixeur, mélanger les myrtilles et les oranges puis les inclure dans notre gâteau.
    Cuire a feu doux pendant 1h en surveillant bien.
    Vous pouvez également décorer le gâteau avec les reste des fruits non utilisé.

    Bonne dégustation.

    PS je commence a me demander si ce gâteau peut vraiment être mangeable

    "Le baba surprise de l'ouest" de kazkapointe

    Le gâteau - "Le baba surprise de l'ouest"

    La base de la pâte... mélanger l'ensemble des ingrédients dans un grand bol ou tout autre récipient
    [report=35694781322383906f]Rapport de travail : Moudre du blé[/report]... 200gr de farine
    [report=35699610a675d1876a]Rapport de travail : Récolter de la canne à sucre[/report]... 100 de sucre... ou plus.... ou moins
    [report=357026114a09ed0812]Rapport de travail : Guider les blanc-becs[/report] 150ml de lait ... le reste le battre pour en obtenir du beurre...
    [report=357036273c98369559]Rapport de travail : Rivaliser au bras de fer[/report] 2 gros oeuf de poule plaine air !

    les fruits...
    [report=356971056aec95738e]Rapport de travail : Cueillir des baies[/report].... attention ne pas confondre avec les baies hallucinogènes !
    [report=35698543b59e06a79c]Rapport de travail : Cueillir des myrtilles[/report]... miam... ça c'est bon a manger pendant la préparation
    [report=35704780fdc5a40ad4]Rapport de travail : Cueillir des oranges[/report].... un peu de zeste ! ... un peu !

    ... et surprise
    [report=35700559abd1092ff5]Rapport de travail : Cueillir des haricots[/report] pour la surprise.... des ...dragibus ^^

    Enfourner le tout

    La version +18ans
    [report=35701702f367c36a0a]Rapport de travail : Transporter de l'alcool[/report] - après cuisson verser un peu de Rhum... avec modération !!

    Pour la déco ^^
    [report=35694272697eea7114]Rapport de travail : Orpailler[/report] - un peu de paillettes d'or... ne vous inquiétez pas elle est comestible !
    [report=3569610746e04fc163]Rapport de travail : Transporter des munitions[/report] - et pour finir... en plein milieu une belle bougie ^^

    "Le moëlleux Alorange" de fabienh

    Le moëlleux Alorange :D
    Ingrédients droppés:
    Pâte
    [report=356955049b04cfcec2]Rapport de travail : Moudre du blé[/report]
    [report=35695390ca708de8e5]Rapport de travail : Moudre du blé[/report]
    [report=356929389ba07a2659]Rapport de travail : Extraire du salpêtre[/report]
    [report=35697089d3ed37fba3]Rapport de travail : Récolter de la canne à sucre[/report]
    [report=35698120ea9f289d43]Rapport de travail : Transporter de l'alcool[/report]
    [report=35700082f41d45a9ef]Rapport de travail : Guider les blanc-becs[/report]
    [report=35701341a3e2423ed4]Rapport de travail : Rivaliser au bras de fer[/report]
    Garniture
    [report=35696261c1f6bc4bb5]Rapport de travail : Cueillir des oranges[/report]
    [report=356966994ea29aa43a]Rapport de travail : Cueillir des baies[/report]
    [report=356968547556af1992]Rapport de travail : Cueillir des baies[/report]
    [report=35698662f5903212e8]Rapport de travail : Poser des rails[/report]


    1) mélanger un peu de farine à l'eau pour obtenir du levain
    2) Dans un grand récipient, déposer le levain, les jaunes d’œuf, la farine, un peu de sel, du sucre, deux cuillères à soupe de rhum et une partie du lait
    3) Battre le tout pour obtenir une pâte homogène
    4) Mettre cette pâte dans un moule à gâteau et laisser reposer
    5) Couper une orange en tranches très fines, les recouvrir de sucre et les mettre dans un four à 100°C pour les confire
    6) Égrener et nettoyer les baies, avant de les recouvrir de sucre et les mettre dans un four à 100°C pour les confire
    7) Mélanger dans un bol 1dl d'eau et 3 cuillères à café de sucre. Ce mélange servira de nappage au gâteau
    8) Incorporer les baies confites à la pâte
    9) Enfourner la pâte dans un four préalablement chauffé à 200°C
    10) Cuire le gâteau pendant 30 minutes. Éteindre le four
    11) Sortir le gâteau encore chaud et avec un pinceau, le recouvrir du nappage préalablement préparé. Y ajouter l'orange confite.
    12) Remettre le gâteau au four en train de se refroidir pour que le nappage durcisse

    [​IMG]

    "Cake salé" de marguerite8871

    Je déteste le sucre alors les gâteaux ... :D

    J'ai donc opté pour une version salée ;)

    [report=356946871093d3dc5e]Rapport de travail : Moudre du blé[/report]
    [report=3569513984e505c3e5]Rapport de travail : Garder des cochons[/report]
    [report=356969705401e22999]Rapport de travail : Guider les blanc-becs[/report]
    [report=356983400283c2f4f3]Rapport de travail : Récolter des piments[/report]

    Pour réussir ce cake salé :

    Préparer une pâte à cake avec le lait et la farine (ajouter oeufs et sel accéssoirement ^^)
    Emincer le jambon et couper des petits bouts de piments (en évitant les pépins ;))
    Les ajouter à la pâte

    Beurrer un moule à cake, y transférer la mixture
    Préchauffer le four th7
    Faire cuire 40 mn

    A la fin de la cuisson, retirer prudemment le cake du four uis du moule

    Utiliser les queues de piment pour inscrire JOYEUX ANNIV DV :D

    "Baba au rhum fruits rouge sur son coulis de crème anglaise" de tynrv

    bonjour
    pour le gâteau j ai décidé d apporter un baba au rhum fruits rouge sur son coulis de crème anglaise .
    la recette
    de la farine [report=356933275412164b1a]Rapport de travail : Moudre du blé[/report]
    du sucre [report=35693923d4cd7672a5]Rapport de travail : Récolter de la canne à sucre[/report]
    des oeufs (acheter au marché je ne peut pas faire le job) pas grave si cela compte pas
    [report=35691827b30e1f1f76]Achat immédiat de (2) Pot d’œuf cru[/report]

    les fruits
    [report=356949660b0d0e9ea4]Rapport de travail : Cueillir des baies[/report]
    [report=35694171d78ba14ea2]Rapport de travail : Cueillir des myrtilles[/report](il manque un clapier) :)
    pour la crème anglaise (sert aussi pour le gâteau le lait et le rhum )
    du lait [report=3569246759fc34d7bf]Rapport de travail : Guider les blanc-becs[/report]
    une pointe de rhum [report=35694419e7afe76442]Rapport de travail : Transporter de l'alcool[/report]

    et j apporte aussi de quoi faire le café/wisky et le bon cigare qui va avec pour aider a la digestion de tous se festin ;D

    [report=357010766c5d99112a]Rapport de travail : Poser des rails[/report]
    [report=35699719336b11dffb]Rapport de travail : Moudre du café[/report]
    [report=35702218ddd52c9e7e]Rapport de travail : Marchander avec des Indiens[/report]
    [report=35703210a01f2e8a7b]Rapport de travail : Travailler comme mercenaire[/report]

    "Gâteau d'Halloween" de Tanahh

    Pour sa préparation :
    J'ai mélangé soigneusement
    * la farine
    Rapport de travail : Moudre du blé Aujourd'hui à 09:40 heures
    [report=356962868730d0b968]Rapport de travail : Moudre du blé[/report]
    * des potirons préalablement réduits en purée
    Rapport de travail : Récolter des potirons Aujourd'hui à 10:58 heures
    [report=35697642a28043f0b1]Rapport de travail : Récolter des potirons[/report]
    * du sucre
    Rapport de travail : Récolter de la canne à sucre Aujourd'hui à 14:42 heures
    [report=357016009de6cdc3b2]Rapport de travail : Récolter de la canne à sucre[/report]
    * de l'eau , il est vrai que j'aurai pu avoir du lait ça aurait été mieux, mas je suis cro pitite pour ça !!
    Rapport de travail : Poser des rails Aujourd'hui à 15:52 heures
    [report=357024857ee2b80312]Rapport de travail : Poser des rails[/report]
    * du jus d' oranges pour parfumer l'eau
    Rapport de travail : Cueillir des oranges Aujourd'hui à 13:21 heures
    [report=35700149300b070fbd]Rapport de travail : Cueillir des oranges[/report]
    * et 1 bon litre de tequila pour animer le gâteau :)
    Rapport de travail : Cueillir des agaves Aujourd'hui à 12:20 heures
    [report=35699214f38f8cd430]Rapport de travail : Cueillir des agaves[/report]

    Pendant que la pâte levait, j'ai allumé le feu avec quelques bois
    Rapport de travail : Défricher la forêt Aujourd'hui à 18:15 heures
    [report=35704813292dad9a46]Rapport de travail : Défricher la forêt[/report]

    Puis j'ai mis la pâte dans une casserole que m'ont gentiment donné des colons qui passaient par là
    Rapport de travail : Protéger le convoi des colons Aujourd'hui à 19:18 heures
    [report=35705927dc8c93bf01]Rapport de travail : Protéger le convoi des colons[/report]

    Une fois cuit, j'ai mis quelques baies pour décorer...
    Rapport de travail : Cueillir des baies Aujourd'hui à 17:07 heures
    [report=3570369488dbeba240]Rapport de travail : Cueillir des baies[/report]

    Et voilaaaaa...

    Je vous amène un bon gros gâteau d'Haloween à dévorer sans modération : [​IMG]

    Bon appétit :)

    "Le PetitAL orange" de groschat

    Désolé je ne suis pas doué en cuisine :( mais je pense qu'en mettant dans
    [report=35702575bcba9ee0f3]Rapport de travail : Protéger le convoi des colons[/report]
    les ingrédients suivants :
    [report=35701352b6f47ef19e]Rapport de travail : Moudre du blé[/report]
    [report=35699920e79af4f4df]Rapport de travail : Récolter de la canne à sucre[/report]
    [report=356937714e7f3744ca]Rapport de travail : Rivaliser au bras de fer[/report]
    [report=356907807e17d8b40b]Rapport de travail : Cueillir des oranges[/report]
    Et en ajoutant une petite goutte de
    [report=356922162b67a96c89]Rapport de travail : Transporter de l'alcool[/report]
    on devrait arriver à faire quelque chose de pas désagréable ^^

    Je remercie encore tout le monde... à bientôt pour de prochaines aventures et un autre anniversaire !

    :p:D
     
  8. Paméla-Sue

    Paméla-Sue Invité

    Heureuse que notre émérite gagnante Romy-Ann , entre (bien malgré elle :huh: ) dans les annales culinaires (si je puis dire ) de l'Ouest !
    Et que la recette, en hommage à son anatomie, passe à la postér(ieur)ité ! :p
     
  9. groschat

    groschat Shérif

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    J'aurai préféré récupérer 1 point pour le nom du ranch que pour la recette vu la nullité de ce que j'ai fais :D
     
  10. PetitAL

    PetitAL Chargé(e) d'évènement Membre de l'équipe

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    Chaque jury a été libre de choisir comme il le voulait...
     
  11. OldBlackJoe

    OldBlackJoe Cowboy

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    Bonsoir à tous,
    Un grand merci a PetitAL et l'équipe pour cette animation.
    Et je leur souhaite un prompt rétablissement dès qu'ils auront digéré mon pseudo-gateau...

    @tynrv : C'est sur que celui qui me propose cette recette IRL, il se prend la porte, ou bien un taquet :)
    C"est bien pour ça que je n'ai pas osé nommé cette chose, je ne compte pas la refaire... ( enfin, si tu en redemandes, tu me dis ... )

    @liloulaclasse : Oui, je me suis servi de rapports non droppeurs, c'était juste pour étoffer, je me suis juste servi de ce que je pouvais faire en 24h
    C'était un risque aussi, je démarre par un HS, c'est Pile ou Face...

    Je suis un peu rouge avec la honte quand je vois les ( vraies ) recettes proposées... et qui donnent envie :)

    Enfin, essayons de participer, plus on sera nombreux, plus ça donnera des anims...

    Pour en finir, je sais bien que The West n'a pas de période historique bien définie, on y cotoie aussi bien le pony express que le fil qui chante, par exemple... ,
    mais là je suis stupefait :)

    Préchauffer le four th7

    Bravo, ( cc de marmiton ? ), en tout cas, on aura peut-être Le Set de Landru si on considère cette véritè ( le thermostat existe ) :)

    Idée a creuser ( René la Taupe )

    Merci pour le poisson :)

    Nan, mais il faut vraiment avoir bu l'eau des nouilles pour oser poster ça !!!

    Old
     
    Dernière édition: 1 Novembre 2014
  12. tynrv

    tynrv Citoyen

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    hey ho, bravo a toi quand même:) de bon talent de narrateur ,par contre niveau cuisine pas prêt d avoir le C A P :D
    pis pour les objets confectionné comme "planche a découper " ou autres c est des rapports ,donc j y vois aucun problème,perso j ai mis un rapport d achat d œufs :rolleyes:
    sincère félicitations
     
  13. Renesmee

    Renesmee Retraité

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