Bon plus trop important mais voilà la traduction:
Le barman Henry Walker: Pst Malloire! Komm mal hier rüber und hör mir zu. Ich hab gestern versucht ein Rezept der Chinesen nach zu machen… Leider ist mir dabei der Schuppen um die Ohren geflogen. Der Sheriff war auch nicht gerade begeistert und sucht den Übeltäter! Ich will aber unbedingt in ein paar Tagen bei der Parade gut dastehen! Schau doch mal drüben bei den Gleisarbeiten ob du einen Chinesen erwischt, der dir das Geheimnis der Raketen verrät.
Le barman Henry Walker: Pst Malloire! Viens par là et écoute moi. J'ai essayé de faire hier la recette d'un Chinois... Malheureusement ça m'a pété à la figure. Le shérif n'était pas très enthousiaste / pas ravi et cherche le criminel! Je veux cependant quoi qu'il en soit faire une bonne impression dans quelques jours pour la parade! Va voir donc là-bas aux travaux sur les rails, et vois si tu trouves un Chinois, qui pourrait te dire comment faire les raquettes.